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Aggiungiamo quindi lo zucchero o il miele, e la farina di carrube. Continuiamo a mescolare e infine aggiungiamo latte di riso o acqua for each ottenere una consistenza non troppo liquida. La crema è ora pronta for each essere consumata come meglio preferite!
Le ricerche eseguite hanno reso le carrube un ingrediente fondamentale di alcuni alimenti funzionali o integratori alimentari. Vediamo insieme nel dettaglio le proprietà delle carrube.
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In Europa la cannella è nota e diffusa fin da tempi antichi, ma per molti secoli il suo utilizzo period ristretto esclusivamente a scopi alimentari: essa veniva utilizzata per aromatizzare bevande, cibi e dolci. Anche in campo medico, in tempi più recenti, questa spezia era utilizzata principalmente per il suo aroma: era impiegata infatti for each rendere meno sgradevole il gusto amaro di alcune erbe medicinali.
Anche la carrube può avere alcune controindicazioni. Secondo alcuni autori infatti, le carrube potrebbero aumentare l’effetto dei farmaci utilizzati in caso di ipercolesterolemia e arrive abbiamo visto può alterare i livelli di insulina.
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La produzione della propoli da parte di questi insetti tanto preziosi è un po’ laboriosa. Dopo aver raccolto la resina dagli alberi, infatti, le api la lavorano attraverso i propri enzimi digestivi e poi la arricchiscono con polline e cera in modo tale da creare una sostanza ad hoc che possa servire for each difendere il loro alveare dagli agenti esterni e che abbia anche potere disinfettante.
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L’unico modo for every consumare questo alimento senza comprare dei prodotti trasformati è quello di consumare i baccelli della carrube, che possono essere cotti al forno per la preparazione di uno snack croccante e salutare.
Dalla creazione di marmellate a bevande naturali, succhi di frutta, oppure frullati nella preparazione di dolci in sostituzione dello zucchero. Si rivelano, inoltre, un’ottimo ingrediente for every la colazione o arrive snack da mangiare a fulfilledà mattinata for every avere più energia e concentrazione. Ma non solo! Possono anche essere utilizzati come “contenitori” arrive nel caso dei datteri ripieni di mascarpone e noci, tipici dolci stuzzicanti che si preparano intorno alle festività natalizie.
Allo stesso modo, il loro consumo esercita un effetto anti-proliferativo anche nei confronti delle cellule tumorali del colon. Infine vogliamo sottolineare appear i datteri possano risultare utili nei confronti della tossicità indotta da chemioterapia.
Un buon sistema for every trattare sinusiti e rinite di tipo allergico è quello di utilizzare le gocce di propoli for every fare l’aerosol.
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